La crise de la vente au détail aux États-Unis

La vente au détail est sévèrement touchée par de nombreux facteurs dont le commerce électronique. Aux États-Unis, bon nombre d’entreprises se voient obligées de fermer leurs magasins et cette situation risque de s’accélérer.   Selon un suivi effectué par Coresight Research, 7 062 fermetures de magasins ont été...

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Revitaliser les villages grâce aux commerces de bouche

De nombreux villages en France connaissent la même situation, il n’y a presque plus ou pas de commerces de bouche dans le centre. Cette situation pose évidemment de gros problèmes pour les personnes n’ayant pas de voiture pour se déplacer, et questionne nos modes de...

Escribà Gran Via agenceur de pâtisserie nakide avec vitrine réfrigérée sur mesure

Comment devenir pâtissier ?

De nombreuses personnes se questionnent sur leur avenir et cherchent un métier adapté à leurs besoins et à leurs envies. Devenir pâtissier, peut-être un excellent moyen de réaliser une belle carrière professionnelle tout en vivant de sa passion.     Les métiers de bouche sont l’un des secteurs...

Comment optimiser le temps d’attente en boutique ?

L’une des choses qui peuvent rebuter vos clients à revenir dans votre boutique est le temps d’attente. En effet, se retrouver à attendre plus de 10 minutes dans un commerce avant d’être servi peut vous faire perdre des clients.     Il est évident que la qualité de...

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Une belle devanture attirera plus de clients

Quand les consommateurs passent devant votre commerce, ils prennent déjà de nombreuses décisions qui affecteront leurs achats. C’est pourquoi il est nécessaire de disposer d’une devanture attrayante et optimisée.   Quand nous parlons de devanture, nous parlons de l’ensemble des choses qui sont visibles depuis l’extérieur et...

Les produits simples doivent être de qualité dans votre boucherie

Il est essentiel que dans votre boucherie vous proposiez des produits courants à un bon prix et d’une excellente qualité.     S’adapter à toutes les bourses est une nécessité pour attirer une clientèle variée. L’éventail des prix et des produits doit être large afin de répondre aux...

Fromagerie crèmerie avec dégustation un concept qui marche !

De plus en plus de consommateurs se tournent vers leurs commerçants de quartier pour y trouver des produits de qualité pour une alimentation saine. Les fromageries et crèmeries ne sont pas en reste et gagnent des clients qui cherchent à découvrir de nouvelles expériences gustatives.   Afin...

Optimiser la circulation des clients en boutique

Lors de l’agencement d’un magasin, il est essentiel de penser à l’optimisation de la circulation des clients dans votre commerce.   En effet, la satisfaction de vos clients passera par une bonne expérience dans votre boutique, qu’il s’agisse de la relation avec l’artisan, de la qualité des...

Pourquoi une bonne ergonomie de travail est-elle essentielle ?

Disposer d’une bonne ergonomie de travail n’est pas forcément la première chose à laquelle on pense dans les métiers de bouche, mais c’est un atout indiscutable pour votre confort et votre efficacité.   Dans sa boutique, un artisan, qu’il soit boulanger, boucher ou fromager, va répéter un...

Conseils pour acheter de la bonne viande

Il arrive fréquemment aux consommateurs de ne pas savoir où trouver de la bonne viande à proximité de leur domicile. En premier lieu, il est essentiel de trouver une bonne boucherie, dans laquelle une relation de confiance s’instaurera entre vous et votre artisan boucher.   Trouver un...