Archive

Cité de la Gastronomie : Le Moulin

Après vous avoir présenté La Planche (fromagerie), L’Écaille (poissonnerie), Le Charreton (primeur), Le Billot (boucherie-charcuterie) et La Gloriette (bar à douceurs), voici notre sixième projet à la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon : Le Moulin, une boulangerie traditionnelle.   C’est au village gastronomique, le « cœur de la cité » que nous...

La Boulangerie Ibal Cassayre à Albi

Cela faisait un certain temps que nos équipes n’avaient pas été sollicitées pour l’agencement et l’équipement d’une boulangerie. C’est donc avec un réel plaisir que nous nous sommes lancés dans la réalisation de la Boulangerie Ibal Cassayre à Albi (Boulangerie Gourmande).   Cette boulangerie du centre-ville d’Albi...

La boulangerie-pâtisserie du Moulin

Dans les Hautes-Pyrénées, à proximité de Tarbes, nous vous invitons à découvrir la boulangerie-pâtisserie du Moulin à Juillan.   Avant d’entrer dans un magasin, ce qui attire le client est l’extérieur. Cette boulangerie dispose d’une très jolie devanture avec terrasse qui permet aux clients de pouvoir déguster...

Le Marché Friand de Dax

Pour bien commencer l’année, nous nous rendons dans les Landes et plus précisément à Dax pour vous présenter le Marché Friand, l’une de nos dernières réalisations.   Le marché de Dax est notre deuxième réalisation en collaboration avec le promoteur immobilier Basque Biltoki, après les Halles des...