À l’image de tous les commerces, les commerces de bouche ne sont pas exempts de se moderniser pour continuer à toucher une clientèle nombreuse. En effet, il existe de nombreuses tendances qui touchent les consommateurs et auxquelles les artisans doivent se plier s’ils veulent continuer à...
La vente au détail est sévèrement touchée par de nombreux facteurs dont le commerce électronique. Aux États-Unis, bon nombre d’entreprises se voient obligées de fermer leurs magasins et cette situation risque de s’accélérer. Selon un suivi effectué par Coresight Research, 7 062 fermetures de magasins ont été...
De nombreux villages en France connaissent la même situation, il n’y a presque plus ou pas de commerces de bouche dans le centre. Cette situation pose évidemment de gros problèmes pour les personnes n’ayant pas de voiture pour se déplacer, et questionne nos modes de...
De nombreuses personnes se questionnent sur leur avenir et cherchent un métier adapté à leurs besoins et à leurs envies. Devenir pâtissier, peut-être un excellent moyen de réaliser une belle carrière professionnelle tout en vivant de sa passion. Les métiers de bouche sont l’un des secteurs...