Sekkei Sushi Restaurant

Cette semaine, nous nous rendons à Sabadell, ville limitrophe de Barcelone, pour vous présenter le restaurant Sekkei Sushi réalisé par nos équipes espagnoles.

 

Étant habitués à vous présenter des projets ou la viande est à l’honneur, c’est avec grand plaisir que nous vous invitons à découvrir le royaume du poisson cru !

 

Dans ce projet, nous retrouvons toutes les techniques d’agencement que nous mettons en place dans nos commerces. Premièrement, l’ensemble du restaurant est visible depuis la rue. Cette visibilité totale permet d’accrocher le regard des clients depuis l’extérieur, les invitant à entrer pour se restaurer.

 

Sekkei Sushi un restaurant moderne et cosy

 

À l’intérieur du restaurant, les clients découvrent un comptoir de bar réalisé sur mesure pour ce projet. Dans son style minéral, il permet de créer une séparation visuelle entre la zone de service et celle de restauration. Il est équipé d’un éclairage encastré permettant sa mise en valeur tout en offrant une visibilité sur la zone de travail.

 

Derrière celui-ci, nous retrouvons la cuisine semi-ouverte. Cette ouverture a une double utilité. Elle permet de faire passer plus facilement les commandes entre les cuisines et les serveurs. Mais c’est aussi la possibilité de créer une relation de confiance avec les clients, car rien n’est à cacher.

 

La cloison séparant ces deux espaces est recouverte d’un carrelage oscillant entre le bleu et le vert, qui nous rappelle les écailles d’un poisson.

 

Passons maintenant à l’espace restauration. Avec un peu moins d’une dizaine de tables, le restaurant Sekkei Sushi offre une ambiance cosy et chaleureuse à ses clients. L’utilisation du bois sur les bancs, la grande table centrale ainsi que le revêtement inférieur des murs, vient accentuer cette sensation agréable et naturelle. Le mobilier choisi avec soin comme les chaises modernes s’intègre parfaitement à l’ensemble.

 

Quelques touches de décoration, notamment avec les deux tableaux, viennent apporter du dynamisme et de la gaieté.

 

Le projet éclairage joue ici un rôle central. La lumière tamisée apporte une sensation de confort visuel aux clients. De plus, en jouant sur les intensités nous arrivons à créer des « frontières » visuelles entre les différentes zones du restaurant.

 

Si comme Sekkei Sushi, vous souhaitez moderniser votre commerce et créer un projet décoratif ambitieux, contactez les équipes de Nakide, nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

Date

10 novembre 2020

Category

Restaurant