La Maison de Oliveira se situe dans l’hyper centre de Toulouse, à seulement quelques mètres de la place Saint-Georges, plus exactement dans la rue de la Pomme. Baptiste de Oliveira possède déjà plusieurs, mais celle-ci représentait pour lui quelque chose de spécial du fait de...
Aux portes de Toulouse, à Saint-Orens-de-Gameville, nous trouvons la Boucherie Arbert de M. Arnau Dulorans , un projet placé sous le signe du Feng Shui, un art ancestral chinois porté sur l’agencement des espaces et le bien-être des occupants. Notre client disposait d’une boucherie, mais...
Au Vieux Fournil c’est avant tout une histoire d’amour entre Vincent Havard et « Cathie ». Elle commence quand Vincent réalise son tour de France durant sa formation de compagnon du devoir où il rencontre Cathie la boulangère. Ils décident de s’installer à Saint-Girons dans...
Sébastien Bouillon est un pâtissier et chocolatier de renom du sud-ouest de la France. En 1991, il commence son apprentissage chez Monsieur Richard à Andernos les Bains. En 2001, il se lance à son propre compte en reprenant la pâtisserie l’Eden Gourmand au Petit Piquey...
La boucherie Usseglio est une institution de Saint Raphaël dans le Var. Cela fait plus de trois générations que la famille Usseglio fait le bonheur de ses clients en proposant des viandes d’une excellente qualité ainsi que de délicieux plats cuisinés. Aujourd’hui, c’est Laurence Usseglio...
Après le succès fulgurant de son salon de thé place de la Bourse à Toulouse, Mickael Choucroun, le créateur de Perlette a décidé d’ouvrir une nouvelle pâtisserie dans le centre-ville de Toulouse entre Jean-Jaurès et la place du Capitole. Il a donc tout naturellement contacté...
Eric Boisse est né à Figeac dans le Lot en 1967, il se passionne dès le plus jeune âge à la cuisine et aux produits de son terroir. Après être passé par plusieurs restaurants, il décide d’ouvrir son propre commerce avec son épouse : Déclinaison...
On ne présente plus le marché Victor Hugo de Toulouse avec ses nombreuses loges qui font la richesse de la gastronomie locale et son grand succès auprès des Toulousains. C’est dans ce cadre d’exception que nous vous présentons l’une de nos plus belles loges de marché,...
Les designers de Nakide en collaboration avec Cruz Cooling Technologies ont réalisé cette grande charcuterie de renom, la Maison Sibilia, située aux fameuses Halles Paul Bocuse à Lyon, cœur de la gastronomie Lyonnaise. Combinant judicieusement des matériaux classiques et modernes avec des couleurs sobres comme le...