Cruz Cooling Technologies des vitrines réfrigérées premium
Cruz Cooling Technologies fabrique depuis plus de 40 ans, des vitrines réfrigérées et armoires frigorifiques pour tous les artisans des métiers de bouche.
Chez Nakide, nous travaillons parallèlement avec les ingénieurs de Cruz ainsi qu’avec nos clients pour améliorer la conservation de vos produits et la mise en avant de ceux-ci dans votre commerce.
Cruz a connu récemment des changements structurels afin de convertir leur usine de fabrication de vitrines réfrigérées en la plus importante d’Europe. Ils sont maintenant installés dans des locaux de 3.600 m2 en périphérie de Barcelone, où grâce à l’industrialisation et la création d’une chaîne de montage, ils peuvent réduire les coûts de fabrication et ainsi baisser le prix des vitrines.
Cruz Cooling Technologies offre maintenant trois ans de garantie sur tous leurs modèles. L’une des grandes innovations est le contrôle à distance des vitrines et armoires frigorifiques, qui permet de modifier l’ensemble des paramètres du matériel sans qu’un frigoriste fasse le déplacement.
Dans un souci d’amélioration de l’ergonomie de travail, la quasi-totalité des vitrines peut être nettoyée à l’aide d’un jet d’eau, ce qui permet des économies de temps significatives.
Si vous êtes boucher, charcutier ou restaurateur vous pouvez découvrir l’ensemble de l’offre Cruz Cooling et leurs vitrines, armoires de maturation, séchoirs… en cliquant sur ce lien.
Pour les pâtissiers, l’entreprise dispose d’une offre classique de vitrines, mais il est tout à fait possible de créer des pièces uniques, qui sublimeront vos créations en boutique.
Le fromage est un monde à part où le contrôle des produits peut être variable au niveau de l’humidité et du froid. Vous trouverez différents modèles de vitrines et armoires réfrigérées qui s’adapteront parfaitement à vos fromages et votre commerce.
Cruz Cooling Technologies c’est avant tout une entreprise à l’écoute des artisans des métiers de bouche qui cherche à faire évoluer ses produits pour garantir une qualité de froid optimale et une intégration de leurs vitrines dans votre commerce.