La Boucherie du Printemps à Antibes

Nous sommes ravis de vous présenter notre dernier projet d’agencement et d’équipement de magasin : « La Boucherie du Printemps » à Antibes. Dans cet espace unique, nous avons créé une fusion entre le travail de l’artisan boucher et l’interaction avec les clients, grâce à des éléments fonctionnels, esthétiques et personnalisés.

 

Utilisation de la vente avant :

 

Au cœur de cette boucherie-charcuterie, nous avons aboli les frontières traditionnelles entre l’artisan boucher et ses clients. Comment ? En intégrant des armoires réfrigérées et une zone de travail centrale dans la boutique. Cela permet à l’artisan de préparer les viandes sous les yeux des clients, offrant ainsi une expérience immersive et transparente. Notre approche novatrice transforme la découpe des viandes en un véritable spectacle, captivant l’attention des clients et créant une connexion unique entre eux et le processus de préparation.

 

L’armoire verticale à viande :

 

Le point focal de cette boucherie est notre création sur mesure : une grande armoire verticale réfrigérée avec quatre niveaux d’exposition, conçue pour mettre en valeur les viandes. Son revêtement extérieur en bois et intérieur noir sublime les produits, tandis que sa taille imposante attire immédiatement le regard. Cette pièce maîtresse offre une présentation visuellement impressionnante des viandes sélectionnées avec soin, donnant aux clients la confiance de choisir parmi les meilleurs produits.

 

La petite cave de maturation :

 

En mettant l’accent sur les produits d’exception, nous avons créé une petite cave de maturation devant la façade. Cette installation remarquable capte l’attention des passants dès l’extérieur, suscitant leur curiosité et les incitant à entrer. La cave de maturation est une vitrine attrayante pour les pièces de viande haut de gamme, soulignant l’engagement de « La Boucherie du Printemps » envers la qualité et la satisfaction des clients.

 

La zone centrale de découpe :

 

Dans un souci d’offrir une expérience client complète, nous avons confectionné une table centrale qui sert de zone de découpe. Cet espace dédié permet aux clients de vivre une véritable expérience théâtrale lorsqu’ils assistent à la découpe des viandes par l’artisan boucher. La proximité entre l’artisan et les clients crée une interaction conviviale et renforce le lien entre le produit final et sa préparation artisanale.

 

L’espace primeur :

 

Pour compléter l’expérience, notre agencement inclut un étal en bois à droite de la boutique, présentant une variété de fruits et légumes frais. Juste à côté, une grande étagère expose une sélection de vins soigneusement choisie. Cette combinaison offre aux clients une large gamme de produits de qualité, répondant à tous leurs besoins culinaires et inspirant des associations gustatives exquises.

 

La zone des charcuteries :

 

En veillant à une excellente ergonomie de travail, nous avons installé une armoire réfrigérée fermée dédiée aux charcuteries au fond de la boutique. À proximité, nous avons positionné une trancheuse pour une accessibilité optimale. Cela permet à l’artisan boucher de travailler efficacement, tout en garantissant une présentation impeccable des charcuteries. Chaque détail est soigneusement pensé pour offrir un environnement de travail fonctionnel et ergonomique.

 

Le projet d’éclairage de la Boucherie du Printemps :

 

Notre projet d’éclairage bien étudié met en lumière les viandes, ajoutant une dimension supplémentaire à l’expérience visuelle des clients. En différenciant les zones de la boutique, l’éclairage crée une atmosphère chaleureuse et met en valeur chaque produit. De plus, notre choix de design et de décoration associe harmonieusement le moderne et le classique. Les espaces de stockage et d’exposition en bois, combinés à un faux plafond noir, dirigent habilement le regard des clients vers les produits, les incitant à les découvrir et à les apprécier davantage.

 

 

Avec « La Boucherie du Printemps », Nakide repousse les frontières de l’agencement de boucherie-charcuterie en offrant une expérience client unique et immersive. Notre approche novatrice et fonctionnelle met en valeur les produits, crée une connexion entre l’artisan et les clients, tout en offrant une variété de produits exceptionnels. Découvrez cette symbiose parfaite entre artisanat, design et fonctionnalité dans notre dernière réalisation à Antibes.

Date

4 juillet 2023

Category

Boucherie, Charcuterie, Primeur