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Le salon international de l’agriculture de Paris

La 53e édition du Salon international de l’ agriculture de Paris aura lieu du 27 février au 6 mars 2016 à la porte de Versailles. La thématique de l’agriculture et de l’alimentation citoyennes a été choisie pour cette édition et reflète parfaitement les changements sociaux,...

Les principales tendances alimentaires pour 2016

Depuis déjà quelques années, les consommateurs prennent conscience que le système lié à la grande distribution ne répond pas aux attentes nouvelles des consommateurs sur la qualité des produits, la traçabilité et le lien avec le producteur. Les tendances alimentaires pour 2016 viennent donc attester de...